¡Las mejores arepas!
En Panamá proliferan los carritos ambulantes y restaurantes que las ofrecen
25 de abril de 2024
¿Venezolanas o colombianas?, no importa, las arepas son un plato instaurado en la oferta gastronómica de Panamá.
Se hizo popular a raíz de los movimientos migratorios procedentes del Sur del continente americano, durante distintos periodos.
Pabellón, reina pepiada, paisa o de huevo, todas tienen un lugar en restaurantes o carritos ambulantes en las distintas ciudades.
Más que un platillo a base de maíz, las arepas son reflejo de una fusión cultural.
Las arepas pueden prepararse con mezclas de harina de maíz, que están a la venta en supermercados y tiendas
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