¡Empanadas!
Ya sean de harina de trigo o maíz, horneadas o fritas, de proteínas, queso o vegetarianas, las empanadas gourmet pueden llegar a costos elevados
04 de abril de 2024
La preparación de las empanadas hoy en día ha subido de nivel, aunque, una buena empanada de maíz, frita, con el relleno que recuerda aquellos desayunos de anteaño, no se desprecia. En la variedad está el gusto para algunos.
La diversidad de masas es amplia, lo que le otorga un sabor especial a cada bocado, pero los rellenos se han diversificado, lo que ha influido en su tamaño y consistencia. Pero todos coinciden en que el relleno es la clave para cautivar.
Por las técnicas más utilizadas para su preparación, las empanadas al estilo argentino son muy buscadas.
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