Afro Panamá Food honra sus raíces
Platillos como el rondón, saus, one pot, sopa de mariscos y otras recetas afro se encontrarán de 10:00 a.m. a 10:00 p.m.
El mes de mayo es una completa fiesta que conmemora la Etnia Negra en Panamá, con la llegada del Afro Panamá Food este 16 y 17 de mayo, en Mi Pueblito Afroantillano.
El organizador del Afro Panamá Food, Franklyn Robinson, aseguró que la segunda edición del festival llega con una propuesta más amplia enfocada en preservar la cultura afro panameña y respaldar a decenas de vendedores nacionales.
Robinson recordó que en la primera edición asistieron más de 6 mil personas, lo que impulsó el crecimiento del evento para este año con nuevas actividades y experiencias familiares.
“Este año hemos buscado la manera de darle otras cosas a las personas, traer nuevos comercios, área para niños, talleres de turbantes, de tambores y tributos musicales”, indicó.
La actividad contará con más de 50 vendedores de comida confirmados, además de 45 artesanos y diversos artistas invitados como: Renato, René El Renegado, Arcadio Molinar, Ismael Cárdenas, Anubikis, Yair Alexander, entre otros; y también comparsas como Los Campesinos de Colón y Los Monarca.
El evento tendrá un costo de $5 al público general, $3 jubilados y $1 niños, los boletos se adquieren el día del evento o en www.enlataquilla.com (más impuestos). Además, habrá transporte gratis desde la Terminal de Albrook hacia Mi Pueblito Afroantillano, de 10:00 a.m., a 10:00 p.m., para facilitar el acceso.
El objetivo es preservar la esencia afro panameña y evitar que las tradiciones gastronómicas desaparezcan. Porque sí tienen un valor comercial y turístico y queremos enseñarles a los emprendedores que sus productos tienen valor y que también pueden vivir de eso.