Canasta básica alcanza máximo histórico; aceite, lo que más subió

El costo promedio  de  la Canasta Básica Familiar de Alimentos (CBFA) se ubicó en  $272.67 en el mes de octubre, alcanzando el  nivel más alto  del  2021,     según datos de la  Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia (Acodeco).

Los  productos  que  más  aumentaron  en  supermercados son:  El  aceite  vegetal  nacional, el jamón  cocido  empacado, leche  en  polvo  entera  instantánea, la mortadela nacional  con  pimienta y la manzana  roja  mediana. En cuanto a las variaciones  en los mini súpers y abarroterías (rutas)  están: El  aceite  vegetal  nacional, el  muslo  de  pollo  con  piel, la carne para sopa, la lechuga  y el guineo. 

El  director de la  Acodeco, Jorge Quintero,  reconoció  que en los últimos tres meses la canasta básica se ubicó en  $270.61; en agosto y  en   septiembre bajó a $269.97 y ahora subió  a un máximo histórico de $272.67. Quintero explicó que    un factor que ha    determinado el alza “es el insumo de los productos agrícolas, que se utiliza para la siembra, estos han subido y son elementos que no fabricamos aquí, y hay que traerlos de afuera. Los fletes marítimos también han aumentado, el combustible ha aumentado”.

Jorge Aguirre, del Instituto de Estudios y Defensa del consumidor (Indecon), manifestó que “existe una especulación por los precios del  petróleo,  lo que permite  aumentar al resto de  los alimentos  que  están para la venta.  Cuando sube el petróleo sube el resto de la mercancía.  Se debe incentivar la comercialización de   productos nacionales para poder enfrentar  la posible escasez que pueda venir.   Hay precios más altos. Puede  haber escasez de alimentos. Esto afecta   a los consumidores”. 

Yessika Calles
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