¡Los mejores cócteles!
Propuestas afrutadas y ahumadas se complementan bien con el clima tropical panameño
28 de septiembre de 2023
La coctelería de autor cobra auge en Panamá por mano de mixólogos, que juegan con sabores, texturas y licores.
Esta oferta expande el panorama gastronómico, atrayendo a potenciales clientes que esperan mezclar vida nocturna con experiencias al paladar y sensaciones.
Para el bartender y mixólogo Luis Miguel Yepez, es de destacar el posicionamiento de Panamá en esta industria mundial, que lo reconoce como un país pionero en nuevas técnicas.
El término “coctelería” apareció por primera vez en 1806, en el periódico neoyorkino The Balance and Columbian Repository
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