Un hecho sin precedentes, Hacienda La Esmeralda arrasó en la XXIX edición Best of Panama 2025 (BOP), conquistando el primer lugar en todas las categorías, con un Geisha Lavado con 98 puntos, un Geisha Natural con 97 puntos, ambos cultivados en Cañas Verdes y un Laurina de El Velo.

La Specialty Coffee Association of Panama (SCAP) organizadores del evento destacó que la producción ganadora el originaria de uan finca que comenzó en 2004, cuando la familia Peterson presentó por primera vez lleva un Geisha en la competencia del BOP. La variedad, descubierta en su finca por Price Peterson durante la...

El café panameño volvió a hacer historia. Durante la edición 29 de la Cata Internacional del Best of Panama, la Hacienda La Esmeralda, de la familia Peterson, impuso dos récords mundiales con puntajes nunca antes alcanzados: 98.00 puntos en la categoría Geisha Lavado y 97.00 puntos en Geishas Naturales. Además, la misma finca se alzó con el primer lugar en la categoría Varietales con 92.88 puntos y fue coronada como Campeón de la Copa Panamá 2025 tras acumular 20 puntos, el máximo galardón otorgado al productor con mejor desempeño general en el certamen.

“Estoy incrédula, porque tres primeros lugares...

A partir de este 3 de junio, el café de lujo de Panamá quedó en manos de un panel de 22 jueces internacionales, para calificar su calidad en la XXIX Cata Internacional del Best of Panamá (BOP).

Los jueces internacionales que llegaron acompañados por 23 jueces invitados, todos, procedentes entre otros de Bermudas, Australia, China, Japón, Corea del Sur, Taiwán, Emiratos Árabes Unidos, Francia, Canadá y Estados Unidos, tendrán la tarea de seleccionar durante cinco días, las mejores tazas de los 72 lotes del Mejor Café de Panamá, que participan en las categorías de Geisha Lavado, Geisha Natural y...