Cultura

Remedios caseros para aliviar malestares en estas fiestas

01 de agosto de 2019

Los casos de indigestión y problemas estomacales aumentan durante las festividades especiales, por eso el naturista Diomedes Ureña cuenta que tomar una taza de té caliente de manzanilla con menta ayudará al estómago a digerir mejor los alimentos, si se ha excedido en la cantidad de ingesta de comida. “Al comer demasiado la digestión es más lenta porque al estómago le va a costar digerir tanta comida, por eso algo tibio ayudará a que trabaje mejor. La gente toma muchas cosas frías cuando come y el estómago tiene siete temperaturas, es un músculo que con lo frío se tensiona, por eso es importante algo caliente”, manifiesta.

En cuanto a las indigestiones o “empachamiento” porque le cayó mal el pernil, el tamal o la ensalada la prepararon muy temprano y estaba un poco agria, Ureña recomienda tomar agua tibia con miel de abeja para que al día siguiente no le vaya a provocar descompensación o diarrea.

Sea precavido
Resalta que los remedios que dio son buenos, pero que las personas deben tomar conciencia sobre el manejo de los alimentos, saber que si tienen una ensalada a la que le va agregar huevo y mayonesa debe estar en frío y cuando la va a consumir es que debe sacarla de la nevera, no dejarla en la mesa por horas.

Explica que la carne de pernil es muy delicada y hay que estar constantemente calentándola, porque la carne de puerco tiene ciertas bacterias que se descomponen más rápido que la del pollo, res o cordero.

Para la resaca
Por su parte, Miguel Ángel El Yerbatero aconseja tomar, antes de acostarse, un jugo de naranja con una cucharada de azúcar para evitar la resaca o goma. También, puede mezclar lechuga, kiwi y toronja en la licuadora; beber un vaso de este jugo.

Otro remedio que da El Yerbatero si se excede en alcohol es hacer una infusión de jengibre, tomarla y luego apretar la parte carnosa existente entre el pulgar y el índice (en ambas manos).

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