Con la participación de 26 jueces oficiales de ocho países y 39 jueces invitados de 14 naciones, inició la XXX edición de la Cata Internacional del Best of Panamá (BOP), certamen que definirá los cafés de especialidad que participarán en la subasta electrónica programada para el 23 de septiembre.

En la competencia participan 64 lotes de café distribuidos en tres categorías: 16 de varietales, 24 de geisha natural y 24 de geisha lavado. Durante la primera ronda, el panel internacional seleccionará a los finalistas de cada categoría. La final de los varietales está prevista para el 31 de julio y la...