Opinión

Saludemos a los cafetaleros boqueteños

07 de octubre de 2021

Se puede hablar del Día mundial del café, el 1 de octubre, donde te puedes deleitar  con una sabrosa taza de café con leche, acompañado de amistades y familiares, pero es lógico pensar las diversas dificultades, que se vive cuando tienes que  cosechar este producto y muchas veces la comercialización, no se quiere dar a  conocer un mejor precio a este producto y cualquiera otro que hayas cosechado en las fincas de Volcancito, Boquete.  

Lo cierto es, que cuando tomas una taza de café, no conoces el sacrificio  en que un producto de tierras altas en la provincia de Chiriquí debe hacerse, ya que  el cafetalero boqueteño, obtiene una mínima parte de su inversión, y esa ganancia  no le permite hacer nuevas inversiones sino que tiene que acercarse a entidades bancarias nacionales, donde muchas veces tiene que poner de por medio, cualquier  valor para asegurar un mayor financiamiento que le contribuya a mejorar su nivel de producción cafetalera.

Doy a conocer que no  fue fácil tener una finca cafetalera, mantenerla limpia, hacer inversiones monetarias  que garantice su excelente productividad, sabiendo los grandes sacrificios que ella  conlleva. 

Muchos dicen que es sabroso tomarse una taza de café, en cualquier  restaurante en Boquete, pero hay que ponerse las manos en el corazón y saber  entender que como productor de café, cuando se tiene amor a la tierra, lo primordial  es valorar el trabajo de sus dueños y el sacrificio que conlleva la producción de café, sabiendo que tomaras una rica taza del mejor oro rojo de Panamá.

Saludo a esos valientes cafetaleros en Boquete y  Tierras Altas, que diariamente contribuyen a engrandecer a nuestro país haciendo  que esta bebida nos ponga en el mejor sitio a nivel mundial. 
* El autor es periodista. 

Modesto Rangel Miranda 
[email protected]
 

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