Perú celebra 196 años de independencia y soberanía

El 28 de julio, la comunidad peruana alrededor del mundo hace un alto para celebrar su fiesta de independencia de la corona española.“La gente se reúne a degustar la comida típica de Perú, considerada una de las mejores a nivel internacional”,  manifiesta Gustavo García Benavides, Consejero Económico Comercial de Perú en Panamá.

García dijo que el viernes entregarán una ofrenda floral al busto de Simón Bolívar en Casco Antiguo, por ser uno de los libertadores del pueblo; también tendrán el segundo concurso de elaboración de pisco en el Radisson Decápolis, a partir de las 7:00 p.m.Cuenta que su gastronomía es variada y pueden encontrar platos como: papa la huancaína, lomo saltado, seco de cabrito, causa y para acompañar el pisco, tradicional de su país.

Zulema Emanuel

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