Restaurantes listos para recibir a sus clientes de forma presencial
Los restaurantes y las fondas están preparados para comenzar a recibir clientes en sus instalaciones, respetando las medidas de seguridad establecidas por las autoridades sanitarias para minimizar el riesgo de contagio por Covid-19.
El presidente de la Asociación de Restaurantes y Afines de Panamá (ARAP), Domingo de Obaldía, explicó que “cuando lleguen se va usar la medida de tomarle la temperatura, ofrecerle gel o alcohol, las mesas estarán previamente sanitizadas. Si se levantan para ir a otro lado del restaurante deben usar el tapaboca, los meseros están con tapabocas. Cuando viene la factura la persona va a pagar con tarjeta de crédito, se le lleva el equipo a la mesa, previamente sanitizado, si es en efectivo se le va a dar una bandejita”.
En cuanto a los restaurantes ubicados en los malls, Nadkyi Duque, presidenta de la Asociación Panameña de Centros Comerciales (Apacecom), indicó que “las mesas tienen su señalización donde se pueden sentar y donde no, las áreas de food court ya tienen sus adecuaciones”.
Por otra parte, los dueños de fondas colocarán carteles con las indicaciones, señales de distanciamiento y promoverán el uso adecuado de la mascarilla.
Gretta Rodríguez, presidenta de APEDE Chiriquí, dijo que “va a seguir siendo difícil, ya que no podrán atender a la misma cantidad de personas por el distanciamiento. El tema de la inseguridad por parte de los clientes, pero es algo positivo esa acción de aumentar la actividad”.
Fulvia de Vargas, presidenta de Fedecámaras, consideró que “es importante que se le pueda dar una ayuda económica a estas empresas, que son las mipymes, son el 80% de la economía”.
Opiniones
Hilario Suárez
Taberna 21
“Estamos listos. Estamos optimistas, creo que la gente va a buscar estar segura. Cuidándonos todos mucho porque de eso depende el éxito de la apertura”.
Gretta Rodríguez
Presidenta de APEDE Chiriquí
“No va a ser la misma actividad que era antes de pandemia. Pero es algo positivo esa acción de aumentar la actividad presencial, porque se le da otra opción”.
Domingo De Obaldía
Asociación de restaurantes
“Al utilizar los restaurantes también están contribuyendo al agro panameño, ya que si hay clientela vamos a poder comprar mucha mas mercancía a productores”.
Restaurantes atenderán de forma presencial desde el 28 de septiembre
A partir del 28 de septiembre los restaurantes y las fondas reiniciarán operaciones de modo presencial.
Además, desde esta fecha se reactivan los servicios profesionales pendientes por abrir, los servicios administrativos y generales, la aviación comercial, actividades familiares de playa, río y parques naturales (por provincia) y el hipódromo sin público.
En tanto, desde el próximo 12 de octubre se levanta el toque de queda incluyendo el domingo. Se activa la aviación internacional y las actividades turísticas.
MAYELA DE SEDAS
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