La Universidad Tecnológica de Panamá, a través del Centro de Innovación y Transferencia Tecnológica (CITT), lanzó en Aguadulce, provincia de Coclé, un proyecto de investigación enfocado en el aprovechamiento de desechos orgánicos del sector agroalimentario mediante procesos de bioconversión.
La investigación, titulada “Utilización de ento-biorrefinerías para la bioconversión autosostenible de materia orgánica”, es liderada por el investigador del CITT-UTP, Pablo Montero, y cuenta con financiamiento de la SENACYT y la gestión administrativa del CEMCIT AIP.
“Esta investigación aplicada busca contribuir...
