Cocinar en medio de esta pandemia

Cuando era niño, las madres imponían un código: cocinar es un asunto de mujeres.

Si bien es cierto, las mamás y abuelas le ponen un toque mágico a los alimentos, calculando las porciones y condimentos con el ojímetro y algo llamado amor, la pandemia nos puso a todos a meternos en la cocina para preparar los alimentos diarios.

Evidentemente, estamos cambiando obligados por el virus. Lo que antes era un tabú, molestia e inclusive enredo, es toda una experiencia aleccionadora que nos enseña lo que podemos hacer.