¿Cómo quemar calorías?

El peso  del ser humano es un balance entre la ingesta y el gasto de calorías. Si se ingiera más calorías que las que se gastan, se aumentará de peso y lo contrario pasa si se gastan más de las que se ingieren.

El contenido calórico de un alimento no depende de su tamaño, si no de su composición. Es importante leer las etiquetas de los mismos para conocer lo que se está consumiendo. Esto es especialmente importante en esta época del año que se avecinaba las fiestas navideñas y aumentan las reuniones familiares, usualmente con abundancia de comida.

Un grupo de expertos del Colegio Americano de Medicina del Deporte y otros profesionales que trabajan con personas con problemas de sobrepeso/obesidad han publicado una serie de recomendaciones para “quemar” calorías y poder bajar y/o mantener el peso adecuado. Lo primero que debe tener claro es que debe adquirir un compromiso serio con usted mismo y cumplirlo.

Entre éstas están:
- Haga al menos, 30 minutos de ejercicios diariamente.

- Busque oportunidades de mover sus piernas en su puesto de trabajo.

- Coma cuatro veces al día, pero porciones pequeñas. Esto mantiene su metabolismo activo y gastando energía.

- Coma de todos los grupos alimentarios en forma balanceada. Haga énfasis en frutas, granos y fibras.

- Limite la ingesta de azúcares simples (dulces y bebidas carbonatadas).

- Limite al mínimo la ingesta de grasas saturadas (quesos, carnes rojas, vísceras).

- Sírvase la comida en platos pequeños y coma lejos de la cocina, de manera que no sea muy fácil volverse a servir.

- Tome un vaso grande (12 oz) de agua antes de cada comida.

- Coma lentamente y coloque los cubiertos en la mesa entre bocados.

- Use las escaleras convencionales cada vez que sea posible.

- Estacione su auto un poco alejado del lugar donde va.

- Si usa bus, bájese en la parada anterior al trabajo o la casa y camine hacia ésta.

- Haga una pequeña y lenta caminata después de la cena.

- En la oficina, no permanezca sentado por más de 2 horas seguidas.

- Cuando inicie el programa de pérdida de peso, mantenga un diario de lo que come, con el volumen de la misma.

- Cuando vaya al supermercado lleve la lista hecha y solo compre lo que está en ella.

No vaya con hambre.
- Si puede, utilice un podómetro (contador de pasos), y trate de llegar a 8000 pasos/día.

- Si espera a alguien (reunión, aeropuerto, etc.), use el tiempo para caminar.

- No vea televisión o use internet seguido por más de dos horas al día.

- Haga deporte fuera de la casa, con sus hijos.

Con estas estrategias, seguro será más fácil conseguir el peso adecuado y por ende, disminuir las posibilidades de padecer de algunas enfermedades. 

Miguel Antonio Mayo 
[email protected]/ @mayogastro