Quedarse en casa sin subir de peso es posible
Tener un peso saludable juega un papel clave en el eficiente funcionamiento del sistema inmunológico. Este 4 de abril se conmemora el “Día Mundial del Combate de la Obesidad”, y uno de los flancos para combatir esta enfermedad, se puede desarrollar dentro del aislamiento que actualmente se está viviendo, para evitar sufrir y propagar el COVID-19.
“La cuarentena es un buen momento para plantearse perder peso y ganar así salud”, afirmó el Licenciado en Nutrición de la Caja de Seguro Social (CSS), José Ramiro López.
Admitió que si el estado nutricional se encuentra en sobrepeso u obesidad el sistema inmunitario se debilita al suprimir sus funciones y las infecciones virales pueden afectar más.
López resaltó el enunciado manifestado por la Organización Mundial de la Salud (OMS) en el que se menciona que la causa fundamental del sobrepeso y la obesidad es un desequilibrio energético entre las calorías consumidas y gastadas.
“En otras palabras, la obesidad y sobrepeso se deben a un aumento en la ingesta de alimentos con alto contenido calórico que son ricos en grasas y azúcares y, por otro lado, a un descenso en la actividad física debido a la naturaleza cada vez más sedentaria de muchas formas de trabajo, los nuevos modos de transporte y la creciente urbanización”, agregó.
El nutricionista recomendó durante este confinamiento, el evitar o eliminar la ingesta de calorías provenientes de alimentos con alto contenido de grasas entre los que se encuentran las frituras y azúcares simples, por ejemplo, en las bebidas azucaradas y los postres.
Como fuente de proteínas detalló que se deben preferir las carnes blancas como el pollo, pavo o pescados en lugar de las carnes rojas como sería el caso de la res o cerdo. El huevo y los lácteos bajos en grasas son otra buena fuente de proteínas.
Instó a su vez, a aumentar el consumo de frutas y vegetales incorporando tres meriendas al día con una porción de frutas y ensalada de vegetales frescos o crudos en los almuerzos y cenas.
Exhortó la ingesta de cereales integrales o menestras como fuentes de carbohidratos y los frutos secos como fuente de grasas no saturadas.
El especialista detalla que al quedarnos por nuestro bien en casa es fundamental el no estar tanto tiempo sentados o acostados.
Impulsó la realización de ejercicios que deben ser en un periodo de 60 minutos diarios para los niños y jóvenes y 150 minutos semanales para los adultos.
Indicó que gracias a la tecnología se pueden buscar videos por internet o aplicaciones (app) en los teléfonos inteligentes donde hay diversas rutinas de ejercicios.
López concluyó que el quedarse en casa, no tiene que ser aburrido sino dinámico, cuidando nuestra salud y las de nuestros seres queridos, combatiendo dos males: el nuevo coronavirus y la obesidad.